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富平柿饼哪个牌子好,富平柿饼出口基地(国际品质)

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等了一年,终于又到吃柿饼的季节。
 
 
 
秋天里收获的柿子,在冬日寒风中疯狂聚集糖分,一口咬开后里面的金黄流心晶莹剔透,清甜可口,不要太享受。
 
 
 
不知道你有没有注意过,柿饼上有一层白霜,有人认为这是人工加的防腐剂,确实如此吗?
 
 
 
这层白霜是什么呢?柿饼又有什么养生功效?今天我们就来为大家一一答疑解惑。
 
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柿饼上的白霜是什么?
 
柿饼上的白霜其实是柿饼制作工程中天然形成的糖霜,并不是防腐剂,是可以食用的。
 
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柿霜具有清热润燥、止咳化痰的功效。
 
 
 
柿子本来就有清热之功效,制成柿饼之后,有了白霜的搭配,清热止咳的效果翻倍。
 
 
 
吃柿饼,好处多多
 
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含钙丰富
 
柿饼在水果制品中含钙量是非常丰富的,钙能维持骨骼和牙齿的健康, 对于老年人日渐“脆弱”的骨骼非常的有益。
 
 
 
软化血管
 
柿饼中的单宁酸能够使毛细血管坚实,对软化血管有一定的好处。
 
 
 
润肠通便
 
柿饼含有丰富的膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,维持肠道的健康。
 
 
 
柿饼的食用禁忌
 
柿饼虽好,但还是有一些食用禁忌的,我们一起来了解一下。
 
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1.不要空腹吃柿子
 
柿子含有较多的鞣酸,在空腹情况下吃柿子容易形成胃柿石,所以不建议空腹吃柿子。
 
 
 
2.吃柿子要注意量
 
摄入过多的鞣酸会干扰我们胃肠道中的钙、铁吸收,所以柿子不能多吃。
 
 
 
正常成年人建议每天吃柿子不超过200克,胃肠功能消化不好的人群,则要少于100克。
 
 
 
3.这些人不建议食用柿饼
 
柿饼含的糖分较高,糖尿病患者和高血糖人群不建议食用。
 
 
 
如何挑选柿饼?
 
首先,看大小和颜色。
 
尽量选择个头较大的,大的柿饼一般所用的柿子成熟度高,没有涩味。
 
 
 
优质的柿饼一般呈棕红色,且均匀有光泽,但颜色过于鲜亮的不宜购买。
 
 
 
其次,运用三步法观察法。
 
观察柿饼的白霜是不是天然糖霜,避免买到人工撒粉的柿饼。
 
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最后,轻捏柿饼。
 
挑选时可以轻轻捏一下柿饼,太坚硬的柿饼可能用的是未成熟或存放时间过久的柿子,而过软的柿饼则可能经过了冻存又解冻的过程,品质也会受影响。
 
 
 
 今天给大家推荐一款柿饼粥。
 
柿饼粥
 
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【食材】:
 
柿饼2枚、粳米50g、水适量。
 
 
 
【做法】:
 
将柿饼切成小块。
 
将淘洗净的粳米放入水中,大火煮开后转小火继续熬煮。
 
然后放入适量柿饼块,继续煮至粥粘稠,盛出即可。
 
这款柿饼粥,香甜美味,有很好的健脾润肺、清热润燥、止咳化痰的功效,赶快给家人做一碗吧。