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“柿”与“事”谐音,寓意事事如意,事随人愿。彬州的深秋,山间田野的柿子一袭橙衣,凌霜枝头,带着满身香甜,经人们手工“雕琢”,就成了群众蒸蒸日上的火红“柿”业。
 
 
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11月2日,彬州市北极镇红霜果农民种植专业合作社院子里,工人们正忙着剪枝、去皮、挂晒、洗消,一颗颗橙红的柿子经加工后变得晶莹剔透、规规整整。
 
 
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63岁的衡明贤把刚从地里摘下的柿子拉到合作社来出售,相比种植其它经济作物,柿子让他省心省力又多赚多得。他告诉记者,家里有2亩柿子,按今年每斤0.6元价钱,能卖3000块钱。加工柿子的赵亚亚说,她每天能刮两千斤左右,一斤0.12元,一天能挣200多元。
 
 
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“柿”随人愿,柿饼加工也顺应着企业生财、农民获利的美好愿景。和衡明贤、赵亚亚一样通过“柿”业增收的还有很多人,他们大多都是周边的村民,趁着“合作社+农户”的模式,无论是务工还是种植,都实现自己蒸蒸日上的“柿”业。彬州市大力发展柿树栽培与柿子加工,带动当地农业增效、农民增收致富。
 
 
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彬州红霜果农民种植专业合作社生产负责人杨忠民告诉记者,他负责刮柿饼这项工作,去年收了100万斤,今年打算扩大规模,收200万斤。种柿子树给群众带来了收入,加工柿饼给群众提供了务工的机会,双管齐下给群众带来更多的经济收入。
 
 
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晚秋时节叶纷纷,手握甜柿绽笑颜。过不了几天,这一串串晶莹剔透的柿饼,就能披霜上市,成为企业生财、农民得利的“致富果”。柿饼甜香四溢,“柿”业蒸蒸日上。彬州第一口吊霜柿饼等你来尝!