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富平柿饼多少钱一斤正常,富平柿饼多少钱一斤

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富平柿饼,是用鲜柿子加工制成的一种干果,
 
陕西富平柿饼,产于鲁中山区丘陵地带,
用当地的优良品种——小萼子柿果加工而成,
质地柔软,霜厚而严,甜而不腻,口感极佳,
在国际市场上享有极高的声誉,
常年出口日、韩等国。
 
 
 
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陕西富平柿饼是中国优质的富平柿饼之一,
最早可以追溯到金朝章宗时期,
到明清时期已成为朝贡品,
2014年成为国家地理标志保护产品。
 
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你看这富平柿饼,霜挂的特别厚,
吃起来软糯甘甜,有流沙爆浆,
一个字,甜,但这种甜不是齁甜,
而且真的有沙质感觉,软糯甘甜。
 
 
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柿子营养价值很高,
 
柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、
 
果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、
 
瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。
 
所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,
 
除了锌和铜的含量,其他成分均比苹果高,
 
因而柿子享有“果中圣品”的美称。
 
 
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好东西自然是离不开大自然的馈赠,
陕西得天独厚的自然环境,群山环绕,
让柿子能原生态的自然生长,
不施肥不打药,与山中野生草木共同生长,
做出来的富平柿饼是流心爆浆,香甜软糯。
 
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霜降前后,柿子进入完全成熟期,
 
糖分累计充足,果实饱满,
 
达到了制作富平柿饼的标准。
 
柿子经过独到工艺脱涩后自然吊晒,
 
历时40天,使水分逐渐析出,
 
糖分凝结成霜。
 
 
 
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富平柿饼在晾晒过程中
自然析出葡萄糖和果糖形成白霜,
即“柿霜”,是一味珍贵中药,
具有润肺生津的功效。
内部的粘糯搭配外部的甘爽,
使得富平柿饼吃起来口感十分独特。
 
 
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柿柿如意,万柿顺心!
柿子不仅有着美好的寓意,
做成富平柿饼还会更好吃。
 
作为伴手礼既甜蜜又暖心,
 
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